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中国应打响餐桌保卫战 | 来源: 点击数:3528次 更新时间:2011/6/12 | 近几年,我们经历了一次又一次的食品危机,每次事件总是走这样一个过场:公众震惊、愤怒,几个当事人被严惩,政府承诺严格监管,然后似乎又是一片歌舞升平的景象,我们欣欣然接受了对美好明天的预期,却又等来了下一场食品危机。如今食品从主食到副食,从饮料到保健品,安全系数越来越小,危害越来越大。食品危机很可怕,但更可怕的是不吸取教训,监管体制没能补上漏洞-记吃不记打。食品行业产业链条长、环节多,监管力量分散,必须形成监管合力,提高监管效率。 食品安全并非无解之结,中国的出口食品安全比内销食品的安全系数要高的多。只有在管理上一竿子插到底,实行真正的全民舆论监管,让造假者胆战心惊,让诚实商家收获品牌溢价,中国的食品安全危机才能从根本上得到缓解。 | 【刷新页面】【加入收藏】【打印此文】 【关闭窗口】 | 上一篇:智能马弗炉操作时注意安全事项 下一篇:煤炭含硫量检验仪器—定硫仪的分析原理 |
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